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Ravell
Las recetas del corazón de BCN



Este libro recoge las recetas del chef Jesús Benavente, explicadas sin secretos ni trucos ocultos, de forma que los que conozcan Mantequería Ravell, establecimiento clásico del ensanche barcelonés, puedan preparar en casa sus platos preferidos sin dificultad.

Josep Maria Batista, autor de los textos, periodista y guionista de radio y televisión, es amigo, vecino y cliente del establecimiento.


AUTOR Josep M. Batista
PÁGINAS   144
PVP   19,80  €
ISBN   84-8330-354-X
COLECCIÓN   Cocina
Estado   descatalogado
    1a   edición
     

Última actualización: 

11 de octubre de 2018

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