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Cocinar para ser feliz





Carme Ruscalleda pone su conocimiento y sabiduría profesionales al alcance de todo aquel que quiera disfrutar de una cocina sana, natural y placentera, tanto en el día a día como en las ocasiones especiales. Presenta más de 100 recetas fáciles y rápidas que huyen del artificio y la sofisticación exagerados. Carme Ruscalleda (Sant Pol de Mar, 1952) abrió en 1988, junto a su marido, Toni Balam, el restaurante Sant Pau, que cuenta con dos estrellas Michelin (1991 y 1996) e incontables reconocimientos y premios.


AUTOR Carme Ruscalleda
PÁGINAS   240
PVP   16,53  €
ISBN   978-84-8330-154-8
COLECCIÓN   Cocina
Estado   Agotado
    5ª   edición


Ficha técnica
-Cocinar para ser feliz en El País (11-07-2007).
     

Última actualización: 

12 de septiembre de 2018

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